Sivut

20.8.2015

Direktiivikurkkuja purkkiin

Kurkku on puutarhurin luotettavin ystävä. Jos on yksikin pieni taimi säilynyt kevätmyllerryksistä, niin kurkkusato on turvattu.

Aikaisemmin olen kasvattanut avomaakurkkuja - avomaalla ja kasvihuoneessa. Jo parilla taimella ruokkii myös yhden naapurin. Tänä vuonna istutin avomaakurkkuja avomaalle ja kasvihuonekurkkuja kasvihuoneeseen. Elämme kuulema Sääntö-Suomessa. Kasvatetaan kurkutkin sääntöjen mukaan.

Alkukesä oli vähäluminen, mutta avomaakurkut olisivat vaatineet vähän enemmän lämpöä. Ne piti siirtää avomaalta laatikosta kasvihuoneeseen. Kumpikin niistä on pukertanut yhtä kellertävää pyöreää kurkkua koko kesän.




Kasvihuonekurkut sen sijaan yltävät kattoon. Kurkkua tulee taas yli oman tarpeen.




Olen sitonut kurkun kärhöt naruilla kattoon. Muuten en mahtuisi sisään kasvihuoneeseen.




Naapuri ei välitä kasvihuonekurkuista. On viety äidille. Ja tehty hekkukurkkuja.

Ostin kotikaupasta tänään viimeiset hilloxit, ja leikkelin taas kurkkuja purkkiin. Oikeastaan en pidä herkkukurkuista, vaan syön mieluummin suolakurkkuja, mutta valmista säilöntäainetta olen löytänyt vain herkkukurkuille. Voitte uskoa, että monta kauppaa kävin läpi ennen kuin löytyi, ja nyt loppuivat sieltäkin. Lasipurkitkin on loppu. Meillä on kurkkuvuori! Syököhän peurat kurkkuja? Olen kuullut huhuja ihmisistä, jotka antavat ylimääräiset omenat peuroille!




Tässä on tämän päivän lasti. Kurkkuja purkkiin (näiden lisäksi hain vielä kolme muuta pesäpallomailan kokoista yksilöä), basilikaa, tilliä, persiljaa ja sitruunamelissaa minigrippiin ja pakkaseen. Ensimmäiset kurkut olivat aika käyriä, mutta nyt on tullut onneksi vähän suorempaa, direktiivin mukaista. Ei tule kurkkupoliisi kasvihuoneen ovelle.




Ja tässä purkit menossa jääkaappiin. Siellä on ennestään kolme isoa purkkia. Syömisen voi aloittaa parin viikon kuluttua. Pakkohan näistä herkkukurkuista on pitää, muuten ei mahdu joulukinkku jääkaappiin!

29.7.2015

Pizzamauste ja lihakeitto

Mäkimeirami

Kotinurmikkoa ajaesssa tulee pizza mieleen. Metsäpäädyssä kasvaa vaatimattoman näköistä kasvia, mäkimeiramia. Mäkimeirami tuoksuu kuin oregano. Ehkä mäkimeirami ja oregano ovat yksi sama kasvi.
 

Tässä pientä mäkimeiramia - no joo, vähän pientä pihlajaakin. 



Myöhemmin kesällä mäkimeirami vääntää vaatimattomat vaalenpunaiset kukat. Ei ole varsinaisesti mielikasvejani. Varsinkin keväisin yritän kiskoa sitä pensaiden juurilta, turhaan. Juuret muodostavat tiheän maton. Lisäksi varret ovat kovat ja puumaiset. Kun kiskoo, saa pienen tupun varsia, ja tietää että suuri osa kasvista jää maahan. Kädet tuoksuvat oreganolta, vahvasti.

Kun ajaa ruohonleikkurilla, haju on huumaava. Ehkä minusta ajan mittaan tulee immuuni pizzalle mäkimeiramin ansiosta.

Lipstikka




Lipstikan kasvu on ylivoimaista muihin puutarhan kasveihin verrattuna. Jo alkukesästä se on parin metrin korkuinen ja levittäytyy vuosi vuodelta leveämmälle. Liljaparat olivat jäämässä sen jalkoihin. Viime kesänä päätin kurittaa lipstikkaa. Otin kasvustosta vain pienen palan ja istutin sen uuteen penkkiin pensaan viereen varjoisempaan paikkaan.







Sieltä se tulee, mutta tänä keväänä kasvu oli huomattavasti hillitympää kuin aikaisemmin. Lipstikka pönöttää kuvassa keskellä penkkiä. Vanhassa paikassa oikealla kiven vieressä liljat ovat innostuneet kukkimaan. Mielestäni tässä ei edes aikaisemmin ollut oranssia liljaa. Sekään ei sietänyt lipstikkaa.

Maisa kutsui lipstikkaa lihakeitoksi, ja sitä se todellakin on. Kosketa vähän lipstikkaa, ja kädet haisevat koko päivän lihakeitolle.

Kasvien kasvu noudattaa puutarhanhoidon perussääntöä.

Puutarhanhoidon perussääntö:

Parhaiten puutarhassa menestyvät kasvit ovat rikkaruohoja tai kasveja, joista yrität päästä eroon.






18.6.2015

Kasvihuoneesta katto auki ja toppatakit mukaan

Juhannussää näyttää samalta kuin vuosi sitten. Jos kasvihuoneen katon saisi auki, ei kastelulaitetta tarvitsisi asentaa.



Asentaja viritteli lomakastelijan. Helpointa olisi laittaa kastelulaite suoraan vesihanasta, mutta pelottaa että kotiin tullessa puolet Laaksolahdesta olisi muuttunut sisäjärveksi. Kyllä tämä suljettu painovoimainen systeemi on turvallisempi.




Kastelulaite valmiina.






On ollut niin kylmä, että kasvihuoneessakaan ei ole tapahtunut paljon mitään. Vain retiisit ja kurkut kukoistavat.


Ulkokasvimaalla ei sääennusteiden mukaan ainakaan kärsitä kuivuutta.



Tomaatit ja kurkut ovat olleet öisin hupun alla. Siitä huolimatta kasvu on ollut todella surkeaa, ja tomaatit ovat juuri ja juuri hengissä.




Pionit alkavat pikkuhiljaa kukkia. Nuppu kasvaa yhden päivän aikana pari senttiä. Pionin takana on runkoon istutettu karviaismarjapensas täynnä karviaisenalkuja.



  Kuunliljat ovat heränneet eloon, ei talvituhoja.



Hyvää juhannnusta! Muistakaa ottaa toppatakit maalle mukaan!