Sivut

17.6.2010

Lipstikka tuoksuu lihaliemikuutiolle


Puutarhan hurjin kasvaja on lipstikka. Kasvu alkoi aikaisin keväällä ja tällä hetkellä pituutta on reilu metri.

Lehti tuoksuu lihaliemikuutiolle, koska lihaliemikuutio sisältää runsaasti lipstikkaa. Lipstikkaa voi käyttää mausteena liharuoissa, salaateissa, munakkaissa. Lehdet lisätään ruokaan jo alkuvaiheessa. Älä laita paljon. Myös varret voi käyttää, mutta ne kannaattaa onkia pois valmiista ruuasta.

Kuuluisin lipstikkaruoka on Mysi Lahtisen lipstikkakeitto.

Löysin vinkin, että lipstikka kannattaa leikata alas pari kertaa kesässä. Kasvu on niin voimakasta. Tätä täytyy pakastaa talven varalle.

Ei kommentteja: